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Agriturismo FATTORIA DEL CERRO Montepulciano
AGRITURISMO 2 SPIGHE
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Sito web
www.saiagricola.it/tenute/tenuta_cerro.htm
DESCRIZIONE DELLA STRUTTURA
Prima acquisizione di SAIAGRICOLA nel 1978, ovvero due anni prima dell'entrata in vigore del disciplinare di produzione DOCG, nacque subito con una filosofia basata sulla ricerca della qualità più estrema con vigneti rinnovati o impiantati secondo le regole più moderne; una politica commerciale mai aggressiva e sempre basata sulla proposta di prodotti di alta qualità più che su alchimie di marketing. Punti fermi nelle scelte della Fattoria del Cerro e della SAIAGRICOLA che hanno consentito di raggiungere traguardi decisamente prestigiosi. Oggi se si parla di Vino Nobile e di Rosso di Montepulciano,il nome Fattoria del Cerro è uno dei primi che vengono in mente e i vini che scaturiscono dalle sue splendide e moderne cantine fanno parte del Gotha della produzione vitivinicola locale. Un traguardo raggiunto con determinazione e capacità di guardare lontano. Ma soprattutto con la coscienza di vivere e operare in uno dei territori più vocati dell 'intera Toscana per la coltura della vite e per la produzione di grandi vini rossi,da uve Prugnolo Gentile,un vitigno che caratterizza in modo profondo il comprensorio di Montepulciano, permettendo al Vino Nobile di restare "d'ogni vino il re", come scriveva Francesco Redi nel suo ditirambo "Bacco in Toscana" quasi tre secoli or sono.
Attività dell'Azienda
Vino
Ampio il ventaglio offerto dall'azienda: Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano, Chianti Colli Senesi, Chardonnay di Toscana, Merlot, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Vin Santo, Vendemmia Tardiva
Olio
L'azienda produce olio extra vergine d'oliva DOP Terre di Siena
Prodotti Tipici
Cantucci Toscani
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